オーブン温度 変換ツール
どのオーブン設定も、摂氏、華氏、ファン式（コンベクション）摂氏、ガスマークの間で変換できます。すばやく参照できる完全な換算表つきです。
オーブンの設定を変換する
従来式
180 °C
華氏
356 °F
ファン / コンベクション
160 °C
ガスマーク
4.2
最も近い標準設定: 中温 （ガスマーク 4、180 °C / 350 °F）。
ファン式（コンベクション）オーブンは、同じ仕上がりにするために、従来式オーブンよりおよそ 20 °C 低めに設定するのが一般的です。必ずレシピと機器の取扱説明書に従ってください。
オーブン温度の換算表
| 説明 | ガスマーク | °C | °F | ファン °C |
|---|---|---|---|---|
| とても低温 | 1/4 | 110 | 225 | 90 |
| とても低温 | 1/2 | 120 | 250 | 100 |
| 低温 | 1 | 140 | 275 | 120 |
| 低温 | 2 | 150 | 300 | 130 |
| ぬるめ | 3 | 170 | 325 | 150 |
| 中温 | 4 | 180 | 350 | 160 |
| 中高温 | 5 | 190 | 375 | 170 |
| 中高温 | 6 | 200 | 400 | 180 |
| 高温 | 7 | 220 | 425 | 200 |
| 高温 | 8 | 230 | 450 | 210 |
| とても高温 | 9 | 240 | 475 | 220 |
オーブン温度について
国によってレシピのオーブンの熱の表し方は異なります。実際の温度を表す摂氏と華氏、低めに動作する独立したファン設定、そしてイギリスのガスマークの目盛りなどです。この変換ツールでは、いずれかの目盛りで値を入力すると、ほかの目盛りを同時に確認できます。日々の温度については、 温度単位 変換ツール もあわせてご覧いただけます。
よくある質問
- ガスマーク4は摂氏と華氏で何度ですか？
- 従来式オーブンでは、ガスマーク4はおよそ 180 °C（350 °F）、ファン式オーブンではおよそ 160 °C にあたります。最も一般的な中温の焼き温度のひとつです。
- 従来式オーブンの温度をファン式オーブンにどう変換しますか？
- 目安として、同じ仕上がりにするには、ファン式（コンベクション）オーブンを従来式オーブンよりおよそ 20 °C 低めに設定します。このツールはファン式の相当温度を自動で表示します。
- ガスマークと華氏はどのように対応していますか？
- ガスマークが1段階ごとに 25 °F で、ガスマーク1は 275 °F にあたります。つまりガスマーク2 = 300 °F、ガスマーク3 = 325 °F と続き、ガスマーク9 = 475 °F になります。