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Conversor de temperatura del horno

Convierte cualquier ajuste del horno entre Celsius, Fahrenheit, Celsius con ventilador (convección) y nivel de gas, con una tabla completa para una consulta rápida.

Convierte el ajuste del horno

Convencional

180 °C

Fahrenheit

356 °F

Ventilador / convección

160 °C

Nivel de gas

4.2

Ajuste estándar más cercano: Medio (Nivel de gas 4, 180 °C / 350 °F).

Los hornos con ventilador (de convección) se suelen ajustar unos 20 °C por debajo de un horno convencional para obtener el mismo resultado. Sigue siempre tu receta y el manual de tu electrodoméstico.

Tabla de temperaturas del horno

Tabla de conversión de temperatura del horno
DescripciónNivel de gas°C°FVentilador °C
Muy bajo1/411022590
Muy bajo1/2120250100
Bajo1140275120
Bajo2150300130
Templado3170325150
Medio4180350160
Medio-alto5190375170
Medio-alto6200400180
Alto7220425200
Alto8230450210
Muy alto9240475220

Acerca de las temperaturas del horno

Las recetas de distintos países definen el calor del horno de forma diferente: Celsius y Fahrenheit para la temperatura real, un ajuste de ventilador aparte que funciona a menor temperatura, y la escala británica de nivel de gas. Este conversor te permite introducir un valor en cualquier escala y ver las demás al mismo tiempo. Para temperaturas cotidianas, puedes echar un vistazo al conversor de unidades de temperatura.

Preguntas frecuentes

¿A cuántos grados Celsius y Fahrenheit equivale el nivel de gas 4?
En un horno convencional, el nivel de gas 4 equivale a unos 180 °C (350 °F), y en un horno con ventilador a unos 160 °C aproximadamente. Es una de las temperaturas de cocción media más habituales.
¿Cómo convierto la temperatura de un horno convencional a uno con ventilador?
Como regla general, ajusta el horno con ventilador (de convección) unos 20 °C por debajo del horno convencional para obtener el mismo resultado. Esta herramienta muestra el equivalente con ventilador automáticamente.
¿Cómo se relaciona el nivel de gas con los Fahrenheit?
Cada paso del nivel de gas son 25 °F, y el nivel de gas 1 equivale a 275 °F. Así, el nivel de gas 2 = 300 °F, el nivel de gas 3 = 325 °F y así sucesivamente hasta el nivel de gas 9 = 475 °F.