Convertisseur de température de four
Convertis n'importe quel réglage de four entre Celsius, Fahrenheit, chaleur tournante (convection) en Celsius et thermostat gaz, avec un tableau complet pour une référence rapide.
Convertis le réglage du four
Conventionnel
180 °C
Fahrenheit
356 °F
Chaleur tournante / convection
160 °C
Thermostat gaz
4.2
Réglage standard le plus proche : Moyen (Thermostat gaz 4, 180 °C / 350 °F).
Les fours à chaleur tournante (convection) se règlent généralement environ 20 °C plus bas qu'un four conventionnel pour le même résultat. Suis toujours ta recette et la notice de ton appareil.
Tableau des températures de four
| Description | Thermostat gaz | °C | °F | Chaleur tournante °C |
|---|---|---|---|---|
| Très doux | 1/4 | 110 | 225 | 90 |
| Très doux | 1/2 | 120 | 250 | 100 |
| Doux | 1 | 140 | 275 | 120 |
| Doux | 2 | 150 | 300 | 130 |
| Tiède | 3 | 170 | 325 | 150 |
| Moyen | 4 | 180 | 350 | 160 |
| Moyen-chaud | 5 | 190 | 375 | 170 |
| Moyen-chaud | 6 | 200 | 400 | 180 |
| Chaud | 7 | 220 | 425 | 200 |
| Chaud | 8 | 230 | 450 | 210 |
| Très chaud | 9 | 240 | 475 | 220 |
À propos des températures de four
Les recettes de différents pays décrivent la chaleur du four différemment : Celsius et Fahrenheit pour la température réelle, un réglage chaleur tournante distinct qui fonctionne plus bas, et l'échelle britannique du thermostat gaz. Ce convertisseur te permet d'entrer une valeur dans n'importe quelle échelle et de voir les autres en même temps. Pour les températures du quotidien, tu peux consulter le convertisseur d'unités de température.
Questions fréquentes
- Le thermostat gaz 4 correspond à combien de degrés Celsius et Fahrenheit ?
- Dans un four conventionnel, le thermostat gaz 4 correspond à environ 180 °C (350 °F), et à environ 160 °C dans un four à chaleur tournante. C'est l'une des températures de cuisson moyennes les plus courantes.
- Comment convertir la température d'un four conventionnel pour un four à chaleur tournante ?
- En règle générale, réglez le four à chaleur tournante (convection) environ 20 °C plus bas qu'un four conventionnel pour le même résultat. Cet outil affiche automatiquement l'équivalent en chaleur tournante.
- Quel est le lien entre le thermostat gaz et les Fahrenheit ?
- Chaque cran de thermostat gaz vaut 25 °F, et le thermostat gaz 1 équivaut à 275 °F. Ainsi, le thermostat gaz 2 = 300 °F, le thermostat gaz 3 = 325 °F et ainsi de suite jusqu'au thermostat gaz 9 = 475 °F.